ARACHIDE : Opérations post-récolte Page 5 Pays Zone Rendement Production Tchad 97 1,50 143 République du Congo 98 1,0 99 Turquie 30 2,4 75 Syrie 13 2,2 28 Amérique latine et Caraïbes Argentine 214 2,2 464
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L'huile de soja, extraite des graines de soja, est l'une des huiles de cuisson les plus consommées dans le monde. La culture et la production d'huile de soja remontent à la Chine ancienne, avant 2000 avant JC. Les huiles de soja sont généralement préférées.
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L'huile de soja, extraite des graines de soja, est l'une des huiles de cuisson les plus consommées dans le monde. La culture et la production d'huile de soja remontent à la Chine ancienne, avant 2000 avant JC. Les huiles de soja sont généralement préférées.
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